DOP - Denominazione di Origine Protetta

La sigla DOP (Denominazione di Origine Protetta) si riferisce ad un prodotto originario di una regione e di un paese le cui qualità e caratteristiche sono essenzialmente, o esclusivmente, dovute all'ambiente geografico

La produzione, la trasformazione e l'elaborazione del prodotto devono avvenire nell'area delimitata.

Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci a qualitaly@qualitalibio.it

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