Gluten Free
Lo scopo del disciplinare Gluten Free di Qualitaly consiste nella definizione dei requisiti necessari per la certificazione degli alimenti “Senza Glutine” e si applica a qualsiasi tipologia di prodotto alimentare con contenuto di glutine pari o inferiore ai 10 ppm (10 mg / kg).
Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci a qualitaly@qualitalibio.it
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